30 mars 2008
Régime Dukan (IV) - Mes prochaines recettes dessert
Crêpes à la Maïzena (source http://piggy.unblog.fr)
Délayez dans l’ordre suivant :
- 250 gr de maïzena
- 4 oeufs
- 1 CC d’extrait de vanille
- 1/2 litre de lait écrémé-
- 1 pincée de sel
- 1 CC d’extrait de rhum
Mélanger le tout et faire cuir dans une poele une à une !
Flan tahitien minute
Ingredients (pour 1 personne) :
- 1 oeuf
- 200 Ml de lait ecrémé
- Arome Noix de Coco
- Hermesetas
Casser l'oeuf directement dans un ramequin et ajouter le faux sucre, battre en omelette , Ajouter le lait écrémé et s'arreter à 1cm du bord ; mettre l'arome et mélanger ;
Pour la cuisson , placer au micro onde et faire cuire à 8OO pendant 4 minutes. Attention a ne pas remplir le ramequin à ras bord sinon ça risque de deborder
Une fois cuit, placer le ramequin dans un plat contenant de l'eau glacé pour qu'il refroidisse vite.
Régime Dukan (III) - Mes achats
Aujourd'hui, je suis allée faire mes 1ers achats pour commencer la préparation de mes recettes Dukan : 2 Edulcorants : à l'aspartame en poudre Canderel, en liquide Hermesetas, de la Maîzena, des oeufs, du chocolat maigre en poudre (mais je crois que je me suis trompée alors je vais aller l'échanger) et du fromage blanc 0%et du lait écrémé.
Ces achats malins vont me permettre de réaliser des desserts simples à base d'aspartame, sans farine, ni beurre.
Il me manque plus que les ingrédients suivants : du Son d'avoine et de blé que je trouverai dans la boutique Bio de la place Toscane.
